!La Sainte Catherine !
! La Sainte Catherine ! |
Le 25 Novembre, jour de la Sainte Catherine, est le jour des Catherinettes. On y fête les jeunes filles de 25 ans qui ne sont pas encore mariées. La tradition veut qu'elles portent un chapeau extravagant aux tons jaunes et verts confectionné pour ou par elles, à leur image dans l'espoir de trouver un mari ! Elle est la seule sainte du paradis à posséder trois auréoles : la blanche des vierges, la verte des docteurs et la rouge des martyrs. Sainte Catherine est aujourd'hui la patronne des filles à marier, mais aussi des théologiens, philosophes, orateurs, notaires, étudiants, meuniers, plombiers, tailleurs ... Dans le Nord de la France les jeunes filles s'envoient ce jour la des cartes de la Sainte Catherine pleines de souhaits et de doux espoirs.
Pour la sainte Catherine, pour l'hiver, fait la farine
A la sainte Catherine, l'hiver s'achemine
A la sainte Catherine, le bois prend racine
A la sainte Catherine, le feu est dans la cuisine |